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Eine Fleischalternative, tausend Möglichkeiten: die Veganz Soja-Medaillons. Ob als Spieße, Steaks oder Burger Patties, ob gebraten oder gegrillt, ob in einer Kräuter- oder Chili-Marinade – es ist einfach alles möglich! Probier’s aus!
Name: Veganz Group AGAdresse: Warschauer Str. 32, 10243 Berlinwww.veganz.de
Serbien
;Texturiertes Sojaprotein in Medaillonform.
;SOJAMEHL teilentfettet.Kann Spuren von SELLERIE, GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, MILCH und SULFIT enthalten.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1365 kJ / 323 kcal | |
| Fett | 1,5 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
| Kohlenhydrate | 17 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 6,9 g | |
| Eiweiß | 53 g | |
| Salz | 0,2 g | |
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Die Veganz Soja-Medaillons mit der gewünschten Flüssigkeit (Wasser, Brühe, etc.) übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Ausdrücken und nach Belieben weiterverarbeiten.
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