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Kimchi ist eine traditionelle koreanische Beilage, die aus fermentiertem Gemüse hergestellt wird. Dieses köstliche Produkt eignet sich hervorragend als Beilage zu asiatischen Gerichten, aber auch in Bowls, Wraps, Burgern oder Suppen.

Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.

  • fermentiertes Gemüse
  • vegan**
  • glutenfrei**
  • laktosefrei**

**von Natur aus vegan, glutenfrei, laktosefrei

Lebensmittelunternehmer

Name: Dirk Rossmann GmbHAdresse: Isernhägener Straße 16, 30938 [email protected]

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-007

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Fermentiertes Bio Gemüse

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80,5% Weißkohl*, 8,1% Karotte*, 3,2% Lauch*, 2% Salz, 1,6% Zwiebel*, 1,4% Knoblauch*, 1,2% Paprika getrocknet*, 0,8% Ingwer*, 0,8% Tamari* [45% SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, Shochu* (japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae], 0,2% Chili*, 0,2% Paprika-Pulver, edelsüß*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

**von Natur aus vegan, glutenfrei und laktosefrei

Kann Spuren von SENF enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie141 kJ / 33 kcal
Fett0,4 g
davon
- gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate6,2 g
davon
- Zucker0,9 g
Eiweiß1,2 g
Salz1,93 g

;

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen.

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