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Bio Wunderbrødchen Schoko Backmischung 1772932

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Darf es etwas süßer sein? Für alle Schokoladen-Liebhaber bieten die Wunderbrødchen Schoko die perfekte Kombination aus Schokolade, Hafer und Saaten. Komplett glutenfrei und schnell gemacht, sind die Brötchen der ideale Schoko-Genuss ohne Reue.

Lebensmittelunternehmer

Name: Bauck GmbHAdresse: Duhenweitz 4, D-29571 Roschewww.bauck.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-007

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Backmischung für glutenfreie Brötchen mit Schokolade

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HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Schokoblätter* 11 % (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), geschrotete Leinsaat*, Reisvollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver* 2,5 %, Steinsalz, Vanille*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von SOJA, SESAM, MILCHPROTEIN, SCHALENFRÜCHTE/NÜSSE, SENF und LUPINEN enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1620 kJ / 386 kcal
Fett11,0 g
davon
- gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate52,0 g
davon
- Zucker6,9 g
Ballaststoffe14,0 g
Eiweiß13,0 g
Salz1,0 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte kühl und trocken lagern.

Zubereitung

1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser in einer Schüssel kurz verrühren. Teigmasse 5 Minuten quellen lassen. 3. Mit angefeuchteten Händen die Teigmasse in acht gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Teiglinge flach drücken, sodass sie eine Höhe von etwa 2 cm haben. 4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 5. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.

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