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Bio VeggieMix Frikadelle 1772354

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Ob Bulette, Fleischpflanzerl oder Frikadelle, beliebt sind dieklassischen Bratlinge in allen Küchen. Mit dem VeggieMix ausunserer Bauckhof Mühle gelingen sie Dir jetzt auch ohne Mühe vegan. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Natürlich lecker.

  • reicht für 10-12 Frikadellen

Lebensmittelunternehmer

Name: Bauck GmbHAdresse: Duhenweitz 4 D-29571 Roschewww.bauckhof.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-007

Ursprungsland/Herkunftsort

EU/Nicht-EU Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Fertigmischung für vegane Frikadellen auf Basis von Kidneybohnen

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Kidneybohnenstücke 22%*, HAFERvollkornflocken*, Reisflocken*, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), WEIZENprotein*, HAFERgrütze*, Zwiebeln*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), Paprikastücke*, Kartoffelflocken*, Rauchsalz (Steinsalz, Buchenrauch), gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili*. Kann Spuren von anderen GETREIDEARTEN, SENF, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SOJA und LUPINE enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1418 kJ / 336 kcal
Fett3,0 g
davon
- gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate50,0 g
davon
- Zucker4,0 g
Ballaststoffe12,0 g
Eiweiß21,0 g
Salz3,1 g

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Fertigmischung für vegane Frikadellen mit 22 % Kidneybohnen

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte kühl und trocken lagern.

Zubereitung

1. Den Mix mit Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. 5 Minuten quellen lassen. Anschließend nochmal gut durchrühren. 2. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten und genießen.

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