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Eine rein pflanzliche Alternative zu Fleisch – diese groben Bio-Sojaschnetzel sind ideal für veganes Gulasch, Geschnetzeltes oder als Salatbeilage. Die Sojabohnen stammen aus Europa.

  • vegan

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadtwww.alnatura.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

EU Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Sojaerzeugnis, teilentfettet, texturiert

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SOJAMEHL* teilentfettet und texturiert. Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, MANDEL, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten. *aus biologischer Landwirtschaft

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1486 kJ / 354 kcal
Fett7,5 g
davon
- gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate14,0 g
davon
- Zucker6,2 g
Ballaststoffe15,0 g
Eiweiß50,0 g
Salz0,02 g

;

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte trocken lagern.

Zubereitung

Grundrezept (ca. 4 Portionen): 100 g Soja Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen, 10 Minuten quellen lassen und eventuell überschüssiges Wasser ausdrücken. Nach Belieben in der Pfanne mit Öl anbraten.

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