Bio Rote Linsen Burger

Bio Rote Linsen Burger 1771405

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Für die frische Zubereitung von sechs vegetarischen, proteinreichen Bio-Burgern. Die Mischung aus roten Linsen, Gemüse und orientalischen Gewürzen muss lediglich mit kochendem Wasser angerührt werden. Nach zehnminütiger Quellzeit und dem Formen zu Bratlingen werden diese in der Pfanne oder dem Backofen gebraten. So schmecken die Alnatura Rote-Linsen-Burger zu Reis, Salat, im Brötchen und vielem mehr.

Bio-Qualität
proteinreich
für die Zubereitung von sechs Burgern (in Pfanne oder Backofen)
mit roten Linsen, Gemüse und orientalischen Gewürzen
vegetarisch

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadtwww.alnatura.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Trockenmischung mit 60% roten Linsen zur Zubereitung veganer Burger mit orientalischer Würzung.

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Rote Linsen* 60%, Reisvollkornmehl*, Kartoffeln*, Karotten*, Zucchini*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Paprika*, Lauch*, Petersilie*, Pfeffer*, Kurkuma*, Kümmel*, Paprikapulver*, Fenchelsamen*, Koriandersamen*.

*aus biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von GLUTEN, EI, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g	pro 1 Portion

		75 g
Energie	719 kJ / 172 kcal	531 kJ / 127 kcal
Fett	4,9 g	3,7 g
davon
- gesättigte Fettsäuren	0,6 g	0,4 g
Kohlenhydrate	18 g	13 g
davon
- Zucker	2,0 g	1,5 g
Ballaststoffe	9,6 g	7,2 g
Eiweiß	9,1 g	6,8 g
Salz	0,96 g	0,72 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Zubereitung

1. Packungsinhalt in einer Schüssel mit 300 ml kochendem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen.
2. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen 6 Burger formen.
3. 1 EL (15 ml) Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger von beiden Seiten bei mittlerer Hitze knusprig braten.

Die Burger lassen sich auch im Backofen zubereiten. Dem Teig 1-2 EL Olivenöl zufügen und die Burger im Backofen bei 200 °C 25-30 Min. kross backen. Dabei einmal wenden.

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