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Bio Reisvollkornmehl 1774377

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Bio Reisvollkornmehl
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Das Alnatura Reisvollkornmehl wird aus Vollkornreis hergestellt. Die Reiskörner werden zuerst schonend gereinigt und anschließend ungeschliffen fein zu Mehl vermahlen.

Das Alnatura Reisvollkornmehl eignet sich als Bindemittel in Saucen und Desserts. Es kann als Alternative zu Speisestärke verwendet werden. In Kuchen und Gebäck kann Reisvollkornmehl 20-30 % des Anteils an Getreidemehl ersetzen, um optimale Backeigenschaften zu erzielen.

  • Bio-Qualität
  • aus schonend gereinigten ungeschliffenen Reiskörnern fein vermahlen
  • als Bindemittel für Saucen und Desserts sowie zum Backen von Kuchen und Gebäck geeignet
  • glutenfrei

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadtwww.alnatura.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Reisvollkornmehl, glutenfrei

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Reisvollkornmehl* *aus biologischer LandwirtschaftKann Spuren von SOJA und LUPINE enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1490 kJ / 351 kcal
Fett2,2 g
davon
- gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate74 g
davon
- Zucker0,6 g
Ballaststoffe2,2 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,03 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

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