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Kein indisches Curry ohne dieses typische Gewürz der orientalischen Küche: Kurkumapulver – auch Gelbwurz genannt – wird aus dem Wurzelstock einer Ingwer-Verwandten gewonnen und hat einen dezent pfeffrig-fruchtigen Geschmack mit leicht herber Note. Das Alnatura Kurkuma gemahlen ist ein Bio-Gewürz in Demeter-Qualität und veredelt Rezeptideen mit Reis, Hülsenfrüchten oder Gemüse. Auch Fisch-, Fleisch- und Tofugerichte erhalten so ein charakteristisches Aroma und eine satt orangegelbe Farbe.

  • Bio-Qualität (Demeter)
  • auch Gelbwurz genannt
  • dezent pfeffrig-fruchtiger Geschmack mit leicht herber Note
  • typisches Gewürz der indischen und orientalischen Küche
  • gibt Speisen mit Reis, Hülsenfrüchten oder Gemüse, aber auch Fisch-, Fleisch- und Tofugerichten ein orientalisches Aroma und eine orangegelbe Farbe

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadtwww.alnatura.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

Indien-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Kurkuma gemahlen

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Kurkuma*. *aus Demeter Bio-Landbau Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

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