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Bio Kichererbsen 1775006

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Kichererbsen sind vor allem in der orientalischen Küche sehr beliebt. Die kleine hellbeige Hülsenfrucht bekommt beim Kochen eine mehlige Konsistenz, ohne ihre Form zu verlieren. So ist sie eine aromatische, fein-nussige Zutat in Suppen, Salaten und Bratlingen. Auch ist sie unverzichtbare Basis für die Zubereitung des orientalischen Brotaufstriches Hummus. Die Alnatura Kichererbsen sind getrocknet und stammen aus biologischer Landwirtschaft.

  • Bio-Qualität
  • fein-nussiger Geschmack
  • mehligkochend
  • für Salate, Suppen, Bratlinge und die Herstellung von Brotaufstrichen

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadtwww.alnatura.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Kichererbsen

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Kichererbsen*

*aus biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, MANDEL, NÜSSEN und SESAM enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1417,0 kJ / 337,0 kcal
Fett5,9 g
davon
- gesättigte Fettsäuren0,01 g
Kohlenhydrate44,0 g
davon
- Zucker2,4 g
Ballaststoffe16,0 g
Eiweiß19,0 g
Salz0,01 g

;

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte trocken lagern.

Zubereitung

Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Danach unter fließendem Wasser waschen. Mit Wasser bedeckt 1 Stunde köcheln lassen.

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