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Für diese Bio-Kapern werden die Blütenknospen des Kapernstrauches in Essiglake eingelegt. Kräftig-pikanter Geschmack, typisch als würzende Zutat in mediterranen Gerichten.
Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadtwww.alnatura.de
IT-BIO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Bio Kapern in Essiglake
;Kapern*, Wasser, Weinessig*, Meersalz
* aus biologischer Landwirtschaft.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 100 kJ / 24 kcal | |
| Fett | < 0,5 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 2,6 g | |
| davon | ||
| - Zucker | < 0,5 g | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | |
| Eiweiß | 2,6 g | |
| Salz | 6,3 g | |
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
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