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Diese Bio-Haferkörner in Demeter-Qualität werden geschält sowie gedämpft und erhalten dadurch ihren milden, leicht nussigen Geschmack – perfekt als Beilage, in Suppen, Salaten, Aufläufen sowie in Bratlingen. Geschroteter Hafer passt ins Frischkornmüsli und in kernige Plätzchen, zum Backen von Brot und Brötchen sollte Hafermehl mit backfähigem Getreide wie Weizen oder Dinkel gemischt werden. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.

  • Bio-Qualität (Demeter)
  • Körner werden geschält und gedämpft
  • milder, leicht nussiger Geschmack
  • die ganzen Körner schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten, Aufläufen sowie in Bratlingen
  • geschrotet im Frischkornmüsli, zum Brotbacken gemischt mit Weizen- oder Dinkelmehl, für Plätzchen

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadtwww.alnatura.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Hafer

;

HAFER*. Kann Spuren von SOJA und LUPINE enthalten.

*aus Demeter-Bio-Landbau

;

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1552,0 kJ / 368,0 kcal
Fett6,2 g
davon
- gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate61,0 g
davon
- Zucker1,3 g
Ballaststoffe8,1 g
Eiweiß13,0 g
Salz0,02 g

;

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte trocken lagern.

Zubereitung

Hafer als Beilage: Zubereitung (2 Portionen): 125 g Alnatura Hafer (ca. 1 Tasse) entweder anrösten oder ca. 4 Stunden einweichen. Danach in der doppelten Wassermenge mit etwas Alnatura Meersalz 30 Min. kochen.

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