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Bio Falafel Fertigmischung 1774681

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  • vegan
  • toll zu Pita- oder Fladenbrot und mit einem frischen Joghurt-Dip

Lebensmittelunternehmer

Name: Bauck GmbHAdresse: Duhenweitz 4, D-29571 Roschewww.bauck.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-007

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Fertigmischung mit 96% Kichererbsen

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Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*. *kontrolliert biologisch Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN ,SESAM, SOJA, SELLERIE, SENF und LUPINEN enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1414 kJ / 336 kcal
Fett5,9 g
davon
- gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate43,0 g
davon
- Zucker2,6 g
Ballaststoffe15,0 g
Eiweiß18,0 g
Salz2,1 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Kühl und trocken lagern.

Zubereitung

Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen und in reichlich heißem Öl (z.B. Olivenöl) goldbraun fritieren.

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