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Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Der Dinkel Zitronenkuchen gelingt sowohl klassisch, als auch mit den verschiedensten Variationen und pfiffigen Ideen. Z.B. mit Obstbelag oder auch mit Pudding.
Name: Bauck GmbHAdresse: Duhenweitz 4, D-29571 Roschewww.bauck.de
DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Backmischung Dinkel-Zitronenkuchen
;DINKELmehl** 47 %, Rohrohrzucker**, Puderzucker*, Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), GERSTENmalzmehl**, Zitronenöl* 0,16 %, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau **aus biologisch-dynamischem Anbau (73%) Dinkel ist eine Weizenart.
Kann Spuren von anderen GLUTENHALTIGEN GETREIDEARTEN, SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN, SOJA, SESAM, SENF und LUPINEN enthalten.
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1512 kJ / 356 kcal | |
| Fett | 0,8 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 78 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 30 g | |
| Ballaststoffe | 2,3 g | |
| Eiweiß | 7,5 g | |
| Salz | 0,85 g | |
Kühl und trocken lagern.
Backmischung für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf.
Zubereitung: 5 Minuten, Backzeit ca. 60 Minuten.
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