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Bio Brownies Backmischung 1772596

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Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereitet. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergiebt 6 große oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins oder Schokokuchen. Rezepte für die verschiedenen Varianten finden Sie auf jeder Packung.

Lebensmittelunternehmer

Name: Bauck GmbHAdresse: Duhenweitz 4, 29571 Roschewww.bauck.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-007

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Backmischung Brownies

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Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN/NÜSSEN, MILCHPROTEINEN, SOJA und SESAM enthalten.

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie1669 kJ / 394 kcal
Fett5,3 g
davon
- gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate80 g
davon
- Zucker54,0 g
Ballaststoffe4,4 g
Eiweiß4,1 g
Salz0,19 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Bitte kühl und trocken lagern.

Zubereitung

Zubereitung ohne Ei

Sie geben dazu: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl), 100 ml Wasser oder Sojadrink.

1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. In einem Topf 150g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben. 3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen. 4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren. 5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen. 6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. 7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

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