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Wer auf der Suche nach einer pflanzlichen Alternative zu der herkömmlich verwendeten Gelatine ist, wird von dem Bio Agar Agar von KoRo begeistert sein. Agar Agar ist ein Kohlenhydrat, welches aus Zellwänden verschiedener Algen gewonnen werden kann. Das Pulver verhält sich ähnlich wie Gelatine und ist so bestens zum Andicken von Suppen, Binden von Soßen und Gelieren von Tortengüssen und weiteren Desserts geeignet. Das Agar Agar von KoRo ist geruchsneutral und wird zusätzlich unter kontrolliert biologischen Bedingungen gewonnen. Durch die praktische 500 g Vorteilspackung von KoRo ist das heimische Küchenregal beim Kauf auch erstmal für die nächsten Monate bis Jahre gut gefüllt. So viel, so gut – frei nach diesem Motto bietet KoRo Lieblingslebensmittel in Großpackungen an. Das spart nicht nur Verpackungsmaterial und Kosten, sondern man hat auch länger was von innovativen Snacks, Superfoods und altbewährten Koch- und Backzutaten. Dabei versucht das Berliner Unternehmen stetig, seine Produktpalette zu erweitern und dabei so nah wie möglich am Ursprung einzukaufen.

  • perfekt zum Gelieren und Andicken geeignet
  • geschmacksneutral
  • ohne jegliche Zusätze
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • vegane Alternative zu Gelatine

Lebensmittelunternehmer

Name: KoRo Handels GmbHAdresse: Hauptstraße 26, 10827 Berlinwww.korodrogerie.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-001

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

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Bio Agar Agar

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100 % Agar Agar*. *aus biologischer LandwirtschaftKann Spuren von GLUTEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten

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Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie755 kJ / 188 kcal
Fett0 g
davon
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate3 g
davon
- Zucker0 g
Ballaststoffe85 g
Eiweiß1 g
Salz0 g

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Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Kühl und trocken lagern.

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